Описание
Раньше считалось, что макаронные изделия я не люблю. Когда узнала этот рецептик, то сразу вспомнила анекдот: "Вы не любите кошек!? Да просто Вы не умеете их готовить". Кстати, рецептик по мотивам Ю. Высоцкой (немного подогнан под мой вкус).
Ингредиенты
-
Спагетти
250 г
-
Пармезан
100 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Лимон
2 шт
-
Базилик
Приготовление
В подсоленной воде отварить спагетти. Натереть сыр на мелкой терке. С половинки лимона получить цедру. Выжать сок из лимонов.
Приготовить заправку. Для этого смешать половину тертого сыра, цедру и сок лимона, растительное масло.
Смешать отваренные спагетти с заправкой. Выложить на тарелку, присыпать оставшимся пармезаном и листиками базилика.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.