Описание
Этот рецепт из старой телепередачи " Из жизни женщины" - ведущая Алла Будницкая . Вкусные спагетти - для любителей макарон и зелени.. Готовятся очень быстро, получается вкусно.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
200 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Мята
0.5 пуч.
-
Базилик
0.5 пуч.
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
-
Вино белое сухое
0.5 стакан
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Сыр твердый
50 г
-
Сметана
3 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты взять произвольно - в зависимости от того ,на сколько человек готовить блюдо... ----------------------------------------------------------- Спагетти Сливочное масло Сметана Сок и цедра лимона Мята Укроп Зеленый лук Базилик Белое вино Сыр твердый
Отварить как обычно спагетти. Приготовление соуса ------------------------------------ На сливочном масле обжарить порезанный зеленый лук. Добавить сметану и сок лимона по вкусу.
Затем белое сухое вино примерно 0,5 стакана и пусть покипит на медленном огне около 2-х минут. Порезать укроп,мяту и базилик. Натереть лимонную цедру. Добавить всё в соус.
При подаче на стол спагетти полить соусом и посыпать сыром. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.