Description

Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой
Этот рецепт из старой телепередачи " Из жизни женщины" - ведущая Алла Будницкая . Вкусные спагетти - для любителей макарон и зелени.. Готовятся очень быстро, получается вкусно.

Ingredients

  • Макаронные изделия

    200 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мята

    0.5 пуч.

  • Базилик

    0.5 пуч.

  • Укроп

    0.5 пуч.

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Вино белое сухое

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Цедра лимона

    1 ч. л.

  • Сыр твердый

    50 г

  • Сметана

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты взять произвольно - в зависимости от того ,на сколько человек готовить блюдо... ----------------------------------------------------------- Спагетти Сливочное масло Сметана Сок и цедра лимона Мята Укроп Зеленый лук Базилик Белое вино Сыр твердый
step-1
Отварить как обычно спагетти. Приготовление соуса ------------------------------------ На сливочном масле обжарить порезанный зеленый лук. Добавить сметану и сок лимона по вкусу.
step-2
Затем белое сухое вино примерно 0,5 стакана и пусть покипит на медленном огне около 2-х минут. Порезать укроп,мяту и базилик. Натереть лимонную цедру. Добавить всё в соус.
step-3
При подаче на стол спагетти полить соусом и посыпать сыром. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.