Описание
Я очень долго думала, как можно быстро налепить закусочных пирожков на большую компанию. Хотелось сделать их на один зубок и потратить минимум времени. На помощь мне пришла форма для пельменей. Получилось быстро и очень вкусно! Разлетелись за 15 минут, до праздничного стола не дожили. Заходите, кому интересно!!!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное дрожжевое
1 упаковка
-
Сыр твердый
100 г
-
Томаты вяленые
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Специи
0.5 ч. л.
Приготовление
Вяленые томаты (у меня сладкие) мелко порезала.
Белебеевский сыр натерла на мелкой терке.
Перемешала с томатами.
Тесто раскатала по размерам пельменницы. Пельменницу предварительно обсыпала мукой.
Выложила начинку. Кисточку чуть-чуть смочила водой и смазала стыки.
Накрыла вторым куском теста и прокатала скалкой.
Будущие слойки выложила на противень, застеленный бумагой. Смазала взбитым яйцом, присыпала кунжутом и итальянскими травами. Поставила в разогретую до 200 гр. духовку, выпекала до румяного цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.