Описание
Так я жарю картошку со свежими грибами. Вроде ничего особенного, но вкусно. Рецепт моей мамы.
Ингредиенты
-
Грибы
-
Картофель
5 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Свежие грибы почистить, нарезать, отварить в подсоленной воде 20 минут.
Картошку нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до полуготовности.
Добавить грибы, перемешать, сверху выложить нарезанный полукольцами репчатый лук. Накрыть крышкой и потушить минут 7-10.
Перемешать и тушить до готовности картошки. Незадолго до готовности посолить, поперчить и добавить 2 ст. л. сметаны. Перемешать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.