Description

Жаркое с грибами
Так я жарю картошку со свежими грибами. Вроде ничего особенного, но вкусно. Рецепт моей мамы.

Ingredients

  • Грибы

  • Картофель

    5 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Свежие грибы почистить, нарезать, отварить в подсоленной воде 20 минут.
step-1
Картошку нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до полуготовности.
step-2
Добавить грибы, перемешать, сверху выложить нарезанный полукольцами репчатый лук. Накрыть крышкой и потушить минут 7-10.
step-3
Перемешать и тушить до готовности картошки. Незадолго до готовности посолить, поперчить и добавить 2 ст. л. сметаны. Перемешать. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.