Описание
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, а маринованный хрустящий лучок отлично дополняет насыщенный вкус рыбы.
Ингредиенты
-
Скумбрия
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Йогурт
1 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соевый соус
1.5 ст. л.
-
Заправка
1 ст. л.
Приготовление
Скумбрию разморозить, отрезать голову и выпотрошить. Порезать на порционные кусочки, сложить в глубокую тарелку.
В небольшой миске смешать йогурт, горчицу, соевый соус, заправку Магги для рассольника.
Лук очистить, нарезать полукольцами и выложить к рыбе. Добавить соус и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
Противень застелить фольгой, выложить рыбу с луком и отправить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.