Description
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, а маринованный хрустящий лучок отлично дополняет насыщенный вкус рыбы.
Ingredients
-
Скумбрия
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Йогурт
1 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соевый соус
1.5 ст. л.
-
Заправка
1 ст. л.
Cooking
Скумбрию разморозить, отрезать голову и выпотрошить. Порезать на порционные кусочки, сложить в глубокую тарелку.
В небольшой миске смешать йогурт, горчицу, соевый соус, заправку Магги для рассольника.
Лук очистить, нарезать полукольцами и выложить к рыбе. Добавить соус и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
Противень застелить фольгой, выложить рыбу с луком и отправить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.