Описание
Сытное и полезное суфле из моркови и рыбы. Можно кушать не только взрослым, но и деткам.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Филе рыбное
300 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Укроп
1 ст. л.
-
Соль
-
Орех мускатный
-
Сметана
2 ст. л.
Приготовление
Морковь протушить со сметаной 5-7 минут.
Добавить чеснок.
Добавить рыбное филе, соль и мускатный орех по вкусу.
Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки и перемешать. А белки взбить в крепкую пену.
Добавить зелень по вкусу, у меня укроп.
Добавляем взбитые белки и перемешиваем. Массу перекладываем в форму для запекания. Запекаем суфле в духовке (200 градусов) до готовности 20-25 минут. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.