Домашняя пицца

Описание

Очень быстро и легко готовится тесто. Как-то выбирала в магазине сухие дрожжи и на одних, с обратной стороны, увидела рецепт пиццы - очень простой. Я решила попробовать. Раньше у меня тесто для пиццы всегда толстенькое получалась, а с этим рецептом... тоненькая, хрустящая, вкуснейшая домашняя пицца... мммм

Ингредиенты

Мука пшеничная

350 г
Дрожжи

1 ч. л.
Соль

0.5 ч. л.
Сахар

0.5 ч. л.
Масло сливочное

30 г
Вода

0.5 стакан
Томатная паста

3 ст. л.
Лук репчатый

1 шт
Сыр твердый

100 г
Майонез

2 ст. л.
Специи

2 ст. л.
Филе куриное

1 шт
Кукуруза

4 ст. л.
Помидоры черри

3.4 шт

Приготовление

Готовим тесто: 1. Смешиваем муку с дрожжами, солью и водой. Месим тесто. 2. Добавляем сливочное масло, сахар и хорошо вымешиваем. Тесто не должно приставать к рукам... Это такой быстрый процесс, что я и не успела сфотографировать. 3. Оставляем в теплом месте, накрыв пакетиком на 40 минут. Я как только увижу, что поднялось - сразу использую. Ну не люблю я ждать))) 4. Раскатываем.

1. Смазываем томатным соусом. 2. Затем, выкладываем предварительно поджаренный лук. 3. На терке трём сыр и перемешиваем его с майонезом. Выкладываем на пиццу

4. Раскладываем кусочки курочки или любого другого мяса. Я ещё добавила и сосиску. 5. Кукурузку консервированную.

6. Посыпаем специями. Я выбрала базилик сушеный и чеснок сушеный. 7. Выкладываем помидорки. 8. Опять трём сырок. Но я больше не добавляла сыр. 9. Краешки смазываем оливковым маслом. 10. И в духовку до готовности, примерно это 35-40 минут.