Description

Домашняя пицца
Очень быстро и легко готовится тесто. Как-то выбирала в магазине сухие дрожжи и на одних, с обратной стороны, увидела рецепт пиццы - очень простой. Я решила попробовать. Раньше у меня тесто для пиццы всегда толстенькое получалась, а с этим рецептом... тоненькая, хрустящая, вкуснейшая домашняя пицца... мммм

Ingredients

  • Мука пшеничная

    350 г

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    0.5 ч. л.

  • Масло сливочное

    30 г

  • Вода

    0.5 стакан

  • Томатная паста

    3 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Специи

    2 ст. л.

  • Филе куриное

    1 шт

  • Кукуруза

    4 ст. л.

  • Помидоры черри

    3.4 шт

Cooking

step-0
Готовим тесто: 1. Смешиваем муку с дрожжами, солью и водой. Месим тесто. 2. Добавляем сливочное масло, сахар и хорошо вымешиваем. Тесто не должно приставать к рукам... Это такой быстрый процесс, что я и не успела сфотографировать. 3. Оставляем в теплом месте, накрыв пакетиком на 40 минут. Я как только увижу, что поднялось - сразу использую. Ну не люблю я ждать))) 4. Раскатываем.
step-1
1. Смазываем томатным соусом. 2. Затем, выкладываем предварительно поджаренный лук. 3. На терке трём сыр и перемешиваем его с майонезом. Выкладываем на пиццу
step-2
4. Раскладываем кусочки курочки или любого другого мяса. Я ещё добавила и сосиску. 5. Кукурузку консервированную.
step-3
6. Посыпаем специями. Я выбрала базилик сушеный и чеснок сушеный. 7. Выкладываем помидорки. 8. Опять трём сырок. Но я больше не добавляла сыр. 9. Краешки смазываем оливковым маслом. 10. И в духовку до готовности, примерно это 35-40 минут.
step-4
Ждёмммммммм... и вот... очень вкусно!!! особенно хрустящее тоненькое тесто
step-5
Отрезала кусочек...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.