Описание
Этот рецепт я подсмотрела в программе "Ешь и худей". Заинтересовал он меня тем, что при приготовлении не нужны мука и шоколад, как для классического Брауни. Рецепт очень прост, а результат получается довольно вкусным и интересным.
Ингредиенты
-
Чернослив
250 г
-
Хлопья овсяные
100 г
-
Миндаль
50 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сметана
250 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
80 г
-
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Приготовление
Овсяные хлопья соединить с 25г миндаля и в блендере перемолоть в муку.
125 г чернослива соединить со сметаной, яйцами, крахмалом, сахаром и какао. Взбить в блендере до однородной массы.
Соединить муку с полученной массой и перемешать. Оставшийся чернослив и миндаль мелко нарезать. Смешать тесто с черносливом и миндалем.
Форму для запекания смазать маслом и переложить в нее тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 170 градусов на 20 минут. После приготовления дать выпечке остыть, а затем нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.