Description

Брауни-лайт
Этот рецепт я подсмотрела в программе "Ешь и худей". Заинтересовал он меня тем, что при приготовлении не нужны мука и шоколад, как для классического Брауни. Рецепт очень прост, а результат получается довольно вкусным и интересным.

Ingredients

  • Чернослив

    250 г

  • Хлопья овсяные

    100 г

  • Миндаль

    50 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сметана

    250 г

  • Какао-порошок

    50 г

  • Сахар

    80 г

  • Крахмал картофельный

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Овсяные хлопья соединить с 25г миндаля и в блендере перемолоть в муку.
step-1
125 г чернослива соединить со сметаной, яйцами, крахмалом, сахаром и какао. Взбить в блендере до однородной массы.
step-2
Соединить муку с полученной массой и перемешать. Оставшийся чернослив и миндаль мелко нарезать. Смешать тесто с черносливом и миндалем.
step-3
Форму для запекания смазать маслом и переложить в нее тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 170 градусов на 20 минут. После приготовления дать выпечке остыть, а затем нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.