Описание
Для любителей оладушек - предлагаю попробовать мои любимые. Сочетание творожка с малинкой придают им необыкновенный вкус. Рецепт для тех, у кого постоянно остается кефир или прокисает молоко :)
Ингредиенты
-
Простокваша
0.5 л
-
Творог
1 упаковка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Соль
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Малина
1 стакан
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Масло растительное
Приготовление
Яйца растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, соль, творог. Размешать до однородной массы.
В простоквашу или кефир добавить разрыхлитель или соду, затем смешать с яично-творожной массой.
Добавить малинку и потихоньку всыпать муку. Все перемешать, дать немного постоять. Муки может пойти больше, все зависит от густоты полученной смеси.
Далее поджариваем на растительном масле до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.