Description
Для любителей оладушек - предлагаю попробовать мои любимые. Сочетание творожка с малинкой придают им необыкновенный вкус. Рецепт для тех, у кого постоянно остается кефир или прокисает молоко :)
Ingredients
-
Простокваша
0.5 л
-
Творог
1 упаковка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Соль
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Малина
1 стакан
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Масло растительное
Cooking
Яйца растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, соль, творог. Размешать до однородной массы.
В простоквашу или кефир добавить разрыхлитель или соду, затем смешать с яично-творожной массой.
Добавить малинку и потихоньку всыпать муку. Все перемешать, дать немного постоять. Муки может пойти больше, все зависит от густоты полученной смеси.
Далее поджариваем на растительном масле до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.