Описание
Сегодня решила приготовить крем-суп, но есть никто не захотел (жарко) и его надо было реализовывать по-другому. Вот и решила на его основе сделать оладьи, благо, что суп получился достаточно густым.
Ингредиенты
-
Картофель
2 шт
-
Капуста цветная
20 г
-
Помидор
0.5 шт
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Бульон
0.333 стакан
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Сыр твердый
70 г
Приготовление
Картошку и капусту сварить и измельчить в блендере, добавив бульон. С помидоры снять кожицу, порезать в блендер и тоже взбить. Лук порезать и обжарить, вмешать в массу, поперчить.
Сыр натереть на терке и перемешать со смесью
В смесь добавить муку.
Жарить на масле.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.