Description

Овощные оладьи
Сегодня решила приготовить крем-суп, но есть никто не захотел (жарко) и его надо было реализовывать по-другому. Вот и решила на его основе сделать оладьи, благо, что суп получился достаточно густым.

Ingredients

  • Картофель

    2 шт

  • Капуста цветная

    20 г

  • Помидор

    0.5 шт

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Бульон

    0.333 стакан

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Сыр твердый

    70 г

Cooking

step-0
Картошку и капусту сварить и измельчить в блендере, добавив бульон. С помидоры снять кожицу, порезать в блендер и тоже взбить. Лук порезать и обжарить, вмешать в массу, поперчить.
step-1
Сыр натереть на терке и перемешать со смесью
step-2
В смесь добавить муку.
step-3
Жарить на масле.
step-4
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.