Описание

Шоколадный пирог с грушами
Очень сладкий и вкусный шоколадный пирог с цитрусовыми нотками и грушами в карамели

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    100 г

  • Груша

    2 шт

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    200 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    270 г

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Сок апельсиновый

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Подготовим все нужные нам ингриденты
step-1
СОУС: Растопить масло с сахаром в кастрюле
step-2
СОУС: перелить в форму для пирога
step-3
СОУС: Сверху разложить груши
step-4
ТЕСТО: Растопить масло и взбить его с сахаром
step-5
ТЕСТО: по одному, взбивая, добавить яйца
step-6
ТЕСТО: Добавить муку и разрыхлитель
step-7
ТЕСТО: добавить какао, перемешать. Затем добавить сок.
step-8
ТЕСТО: Переложить смесь на груши и запекать в духовке в течение 30-45мин 180градусов до готовности. (чтобы проверить готовность, нужно проткнуть в середине палочкой - если она выходит чистой, тесто готово). Дать немного остыть, затем пройтись ножом между стенками формы и пирогом. Накрыть сверху тарелкой и перевернуть пирог на тарелку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.