Описание
Вкусные и простые в приготовлении лепёшки, тесто очень податливое и не хлопотное, напоминает чебуречное.
Ингредиенты
-
Рис
3 ст. л.
-
Фарш куриный
300 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Вода
200 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Сахар
1 щепот.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
500 г
-
Петрушка
-
Укроп
Приготовление
Отварить рис ТМ МИСТРАЛЬ до готовности.
Смешать рис, фарш, петрушку и укроп, послить и поперчить.
Перемешать. Начинка готова.
В миску налить воду, добавить 2ст. л. масла и майонез.
Добавить соль и сахар. Перемешать. Постепенно добавлять муку и замесить мягкое тесто.
Тесто готово.
Раскатать небольшие кружочки, выложить по 1ст. л. начинки.
Свернуть пополам. Защипать края. Жарить во фритюре до румяного цвета с двух сторон.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.