Описание
Легкий солнечный десерт, прекрасное завершение любой трапезы.
Ингредиенты
-
Ананас
1/2 шт
-
Банан
2 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Ром
1 ст. л.
-
Черешня
4 шт
-
Мята
-
Масло сливочное
1 ст. л.
Приготовление
Половину ананаса очистить и порезать кусочками
1/2 нарезанного ананаса порубить блендером до консистенции пюре
1 ст. Ложка сливочного масла, 1 ст. Ложка сахара и кусочки ананаса разогреть на сковороде на среднем огне до растворения сахара.
Добавить 1ст. Ложку рома и фламбировать ( поджечь, что-бы испарился алкоголь)
Когда пламя погаснет, добавить разрезанные половинки бананов
Готовить до появления золотистой корочки
В глубокую тарелку вылить пюре из ананаса и горкой выложить ананасы и бананы. Украсить черешней и листиками мяты.
С бокальчиком шампанского... Ммммм... Приятного времяпровождения!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.