Описание
Муж увлекся бодибилдингом в последнее время, следит за своим питанием и ростом мышц теперь. Попросил на ужин "сложных углеводов и немножко белка". Вот и получил! :)
Ингредиенты
-
Лапша
200 г
-
Брокколи
3 шт
-
Капуста цветная
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Кукуруза
150 г
-
Бульон
1 стакан
-
Креветки
200 г
-
Сыр твердый
2 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лапшу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке, откинуть на дуршлаг. Брокколи и цветную капусту бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить в сливочном масле 3 минуты.
Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
К моркови добавить брокколи, цветную капусту, кукурузу, овощной бульон. Тушить 5 минут. Если нет бульона, можно добавить воду от варки капусты.
Креветки разморозить, очистить, обжарить с чесноком в растительном масле.
Добавить к овощам лапшу и креветки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.