Описание
Я приготовила их из телятинки и говяжьей печени, получилось вкусно:)
Ингредиенты
-
Печень говяжья
-
Мясо
-
Лук репчатый
-
Яйцо куриное
-
Картофель
-
Соль
-
Перец черный
-
Томатная паста
-
Майонез
-
Бульон
-
Вода
-
Крупа манная
Приготовление
Мясо и печень порезать на кусочки и поместить в кухонный комбайн
Порубить
Добавить яйцо+картофель+лук+соль+перец, перемешать
Манную крупу
Раскаляем сковороду, с маслом естественно. Столовой ложкой выкладываем массу и прижимаем слегка ложкой, т.к. печень имеет свойство растекаться, края котлеток тоже ложечкой формируем
Готовим соус Смешиваем томатную пасту с майонезом
Добавляем растворённый мясной бульон
Залили соусом
Поставили в СВЧ на 3 минутки пропариться
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.