Описание
Эта коврижка для тех, кому нравится вкус имбиря. Хранится в пищевой пленке около недели.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
180 г
-
Сахар
150 г
-
Мед
3 ст. л.
-
Молоко
150 мл
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Корица
1.5 ст. л.
-
Сода
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахарная пудра
Приготовление
Первым делом выстелите пергаментом прямоугольную форму для выпечки и промажьте её маслом.
Сливочное масло нарубить кубиками и соединить с сахаром, медом, молоком и имбирем.
Поставить на огонь. Нагревать, помешивая, пока сахар и масло не растают.
Взбиваем яйца с корицей 1-2 мин.
Переливаем получившуюся массу в другую посуду. Добавляем муку, соду и взбитые яйца, быстро перемешиваем.
Выкладываем в подготовленную форму. Выпекаем 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
Аккуратно вынуть из формы
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.