Description

Имбирная коврижка
Эта коврижка для тех, кому нравится вкус имбиря. Хранится в пищевой пленке около недели.

Ingredients

  • Масло сливочное

    180 г

  • Сахар

    150 г

  • Мед

    3 ст. л.

  • Молоко

    150 мл

  • Имбирь

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Корица

    1.5 ст. л.

  • Сода

    2 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Первым делом выстелите пергаментом прямоугольную форму для выпечки и промажьте её маслом.
step-1
Сливочное масло нарубить кубиками и соединить с сахаром, медом, молоком и имбирем.
step-2
Поставить на огонь. Нагревать, помешивая, пока сахар и масло не растают.
step-3
Взбиваем яйца с корицей 1-2 мин.
step-4
Переливаем получившуюся массу в другую посуду. Добавляем муку, соду и взбитые яйца, быстро перемешиваем.
step-5
Выкладываем в подготовленную форму. Выпекаем 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
step-6
Аккуратно вынуть из формы
step-7
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.