Описание
Почему тройные? В них фарш из свинины, телятины и куриных грудок - нежно, сытно и вкусно! Прекрасный соус к тефтелям отлично дополняет их и придаёт не только вкуса но и красок в ваше настроение! Прошу к столу, красивые и вкусные тефтели ожидают вас!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Фарш куриный
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соевый соус
70 мл
-
Специи
2 ст. л.
-
Сливки
500 мл
-
Укроп
50 г
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Соль
4 г
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Сливки
100 мл
-
Соль
2 г
-
Соус
100 мл
-
Куркума
1 ст. л.
Приготовление
Для приготовления тефтелей использовала соевый соус ТМ "Киккоман".
Смешать фарш и добавить соевый соус ТМ "Киккоман"
Яйца взбить со специями и добавить к фаршу
Формируем крупные тефтели и выкладываем их в форму для запекания
Готовим соус для запекания тефтелей - смешать сливки с нарезанным укропом и специями, перемешать.
Залить тефтели соусом
Дать им постоять перед запеканием минут 20
Запекать в духовке около 20 минут при температуре 180
Сделать соус к тефтелям - смешать сливки с соусом тартар и куркумой
При подаче украсить тефтели соусом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.