Описание
Диетические фрикадельки. Подходят и для диеты и для детского питания. Очень простые в приготовлении. Без добавления яиц.
Ингредиенты
-
Индейка
550 г
-
Хлеб
3 ломт.
-
Молоко
100 мл
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
Приготовление
Зерновой хлеб пооломать на кусочки и замочит в горячем молоке
Филе индейки порезать на кусочки, добавить натёртый чеснок, соль, можно добавлять любую зелень на Ваш вкус. Так же отжать замоченный в молоке хлеб и смешать ингредиенты при помощи любого приспособления))а можно и руками. Я пробила в блендере.
Из получившегося фарша, мокрыми руками, слепить фрикадельки.
Ну а потом уж как хотите))можно кинуть их в кипящую подсоленную воду, можно в пароварке приготовить... если не совсем диета-то и пожарить можно. И даже запечь в духовке, например с соусом каким -нибудь.
В общем-Угощайтесь на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.