Описание
Нежный крем с ярковыраженной кофейной ноткой прекрасно сочетается с обыкновенными блинами. Готовится очень просто из доступных продуктов. За рецепт крема спасибо Андрею (Andy chef).
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стак.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Сахар
100 г
-
Соль
-
Вода
1 стак.
-
Молоко
1 стак.
-
Масло сливочное
200 г
-
Шоколад темный
70 г
-
Кофе натуральный
50 г
-
Сахарная пудра
100 г
Приготовление
Испечь блины с маслом "Олейна.
Теперь займёмся кремом. Масло надо вытащить заранее, так как оно должно быть очень мягкое. Взбиваем его несколько минут, постепенно добавляя сахарную пудру и какао.
Растопить шоколад в микроволновке.
Теперь добавляем его в масляную смесь (не переставая взбивать), добавляем кофе.
Теперь выкладываем крем на блин.
Заворачиваем и подаём. Приятного аппетита и хорошей Масленицы!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.