Описание
Вкусный тортик из заварного теста со сгущёнкой и орехами.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Вода
200 мл
-
Молоко
50 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Соль
1 щепот.
-
Мука пшеничная
150 г
-
Молоко сгущенное
1 бан.
-
Сметана
200 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Орехи
100 г
Приготовление
В кастрюлю залить молоко и воду с маслом и солью, довести до кипения.
Когда закипело, снять с огня, всыпать муку и замесить тесто.
По одному добавить яйца, после каждого взбить тесто. Чайной ложкой выложить на противень и отправить в разогретую до 190 градусов на 20 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке. И не открывайте минут 15 дверцу духовки иначе тесто осядет.
Измельчаем орехи в блендере. Смешиваем все ингредиенты для крема.
Каждый шарик обмазываем в креме и выкладываем в форму.
Украшаем по своему вкусу. Я растопила плитку шоколада с небольшим количеством молока и масла. Ставим в холодильник, хотя бы на пару часов, для пропитки. Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.