Описание
Попыталась воссоздать, то что давно пробовала в одном из кафе. Я не любитель мяса, но думаю куриное в данную композицию неплохо впишется. Мой первый опыт на поваренке, не судите строго :)
Ингредиенты
-
Чеснок
1 зуб.
-
Паста
0.333 упаковка
-
Брокколи
200 г
-
Сыр голландский
20 г
-
Масло оливковое
3 ст. л.
Приготовление
Ингридиенты
Ставим воду для пасты, когда вода закипит, закидываем 1/3 пачки, солим и варим до готовности. Пока паста варится, занимаемся следующим: Отделяем верхушки соцветий от основного пучка
Ставим сковороду с маслом разогреваться
Режем зубчик чеснока
Выкладываем чеснок и брокколи на сковороду, обжариваем несколько минут
Добавляем уже сварившуюся пасту, слегка обжариваем
Натираем сыр на мелкой терке
Выкладываем броккли с пастой на тарелочку, украшаем сверху сыром. Мне нравится еще добавить пару капель соевого соуса
Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.