Description

Паста с брокколи
Попыталась воссоздать, то что давно пробовала в одном из кафе. Я не любитель мяса, но думаю куриное в данную композицию неплохо впишется. Мой первый опыт на поваренке, не судите строго :)

Ingredients

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Паста

    0.333 упаковка

  • Брокколи

    200 г

  • Сыр голландский

    20 г

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Ингридиенты
step-1
Ставим воду для пасты, когда вода закипит, закидываем 1/3 пачки, солим и варим до готовности. Пока паста варится, занимаемся следующим: Отделяем верхушки соцветий от основного пучка
step-2
Ставим сковороду с маслом разогреваться
step-3
Режем зубчик чеснока
step-4
Выкладываем чеснок и брокколи на сковороду, обжариваем несколько минут
step-5
Добавляем уже сварившуюся пасту, слегка обжариваем
step-6
Натираем сыр на мелкой терке
step-7
Выкладываем броккли с пастой на тарелочку, украшаем сверху сыром. Мне нравится еще добавить пару капель соевого соуса
step-8
Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.