Описание
Захотелось чего-то весеннего, ароматного и сытного. Украинский вариант итальянской пасты с песто. ))
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
300 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Базилик
1 пуч.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Помидор
2 шт
-
Имбирь
0.25 ч. л.
-
Приправа
0.5 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Используемые продукты.
Макароны обжарить на 1 ст.л. оливкового масла до золотистого цвета.
Залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу и варить до готовности (если вода выкипела, а макароны еще жестковаты, долить еще немного воды).
Тем временем измельчить грецкие орехи.
Помидор протереть в пюре, добавить измельченный чеснок, имбирь и прованские травы.
Зелень базилика промыть, измельчить (оставить несколько листиков для украшения). Смешать все ингредиенты...
Приятного аппетита!... жаль, что фотография не в силах передать тот аромат, который будет витать на вашей кухне...))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.