Description

Макароны
Захотелось чего-то весеннего, ароматного и сытного. Украинский вариант итальянской пасты с песто. ))

Ingredients

  • Макаронные изделия

    300 г

  • Орехи грецкие

    100 г

  • Базилик

    1 пуч.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

  • Помидор

    2 шт

  • Имбирь

    0.25 ч. л.

  • Приправа

    0.5 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Используемые продукты.
step-1
Макароны обжарить на 1 ст.л. оливкового масла до золотистого цвета.
step-2
Залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу и варить до готовности (если вода выкипела, а макароны еще жестковаты, долить еще немного воды).
step-3
Тем временем измельчить грецкие орехи.
step-4
Помидор протереть в пюре, добавить измельченный чеснок, имбирь и прованские травы.
step-5
Зелень базилика промыть, измельчить (оставить несколько листиков для украшения). Смешать все ингредиенты...
step-6
Приятного аппетита!... жаль, что фотография не в силах передать тот аромат, который будет витать на вашей кухне...))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.