Описание

Картофельно-грибная запеканка
Экзотический)))

Ингредиенты

  • Картофель

  • Грибы

  • Лук репчатый

  • Помидор

  • Зелень

  • Сыр голландский

Приготовление

step-0
оBт такой этот гриб - "Черное ухо".
step-1
Hарезала дольками картошку и разложила на сковородке.
step-2
Чуть потушила грибы, отдельно пожарила лук. Разложила лук и грибы на картофель, сверху разложила еще раз картофелем. Залила соусом из яйца и сливок. Поставила в духовку. Когда верхний слой картофеля подрумянился, разложила помидоры кружочками, посылала зеленью и тертым голландским сыром.
step-3
step-4
Целиком вытащить не получилось, пришлось часть выложить на тарелку.
step-5
Гриб этот замачивают крутым кипятком, на фото видно какой он маленький - сухой, и после кипятка увеличивается в 5 раз.))) Экономный гриб))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.