Description

Картофельно-грибная запеканка
Экзотический)))

Ingredients

  • Картофель

  • Грибы

  • Лук репчатый

  • Помидор

  • Зелень

  • Сыр голландский

Cooking

step-0
оBт такой этот гриб - "Черное ухо".
step-1
Hарезала дольками картошку и разложила на сковородке.
step-2
Чуть потушила грибы, отдельно пожарила лук. Разложила лук и грибы на картофель, сверху разложила еще раз картофелем. Залила соусом из яйца и сливок. Поставила в духовку. Когда верхний слой картофеля подрумянился, разложила помидоры кружочками, посылала зеленью и тертым голландским сыром.
step-3
step-4
Целиком вытащить не получилось, пришлось часть выложить на тарелку.
step-5
Гриб этот замачивают крутым кипятком, на фото видно какой он маленький - сухой, и после кипятка увеличивается в 5 раз.))) Экономный гриб))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.