Описание
Вкусные и не реально нежные котлетки.
Ингредиенты
-
Картофель
250 г
-
Рис
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Зелень
1 пуч.
-
Соль
-
Базилик
-
Масло подсолнечное
-
Сухари панировочные
Приготовление
Пассируем лук и морковь на подсолнечном масле.
В удобной посуду кладем картофель, рис и пассированные овощи. Делаем пюре.
К пюре добавляем нарезанный зеленый лук, петрушку, соль и базилик. Тщательно вымешиваем.
Мокрыми руками из пюре делаем шарик, потом расплющиваем его и обваливаем в сухарях.
Жарим котлеты с обеих сторон на растительном масле.
Выкладываем на бумажную салфетку, для впитывания лишнего жира.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.