Description

Картофельно-рисовые котлеты
Вкусные и не реально нежные котлетки.

Ingredients

  • Картофель

    250 г

  • Рис

    250 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Соль

  • Базилик

  • Масло подсолнечное

  • Сухари панировочные

Cooking

step-0
Пассируем лук и морковь на подсолнечном масле.
step-1
В удобной посуду кладем картофель, рис и пассированные овощи. Делаем пюре.
step-2
К пюре добавляем нарезанный зеленый лук, петрушку, соль и базилик. Тщательно вымешиваем.
step-3
Мокрыми руками из пюре делаем шарик, потом расплющиваем его и обваливаем в сухарях.
step-4
Жарим котлеты с обеих сторон на растительном масле.
step-5
Выкладываем на бумажную салфетку, для впитывания лишнего жира.
step-6
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.