Описание

Фруктовые оладушки
Нежные воздушные оладушки с бананами и яблоком.

Ингредиенты

  • Банан

    2 шт

  • Кефир

    200 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Соль

  • Мука пшеничная

  • Яблоко

    1 шт

  • Сок лимонный

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Бананы очистить. Лучше, чтобы они были перезревшими.
step-1
Добавить кефир.
step-2
Яйцо.
step-3
Сахар и щепотку соли.
step-4
Взбить всё блендером.
step-5
Добавить соду, погашенную лимонным соком (можно погасить уксусом).
step-6
Муку я добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана.
step-7
Режем яблоки не мелко, чтобы они чувствовались. Соединяем с тестом.
step-8
Жарим на растительном масле без запаха.
step-9
Подавать со сметаной, вареньем, мёдом. На ваш вкус. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.