Description
Нежные воздушные оладушки с бананами и яблоком.
Ingredients
-
Банан
2 шт
-
Кефир
200 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
-
Мука пшеничная
-
Яблоко
1 шт
-
Сок лимонный
0.5 ч. л.
Cooking
Бананы очистить. Лучше, чтобы они были перезревшими.
Добавить кефир.
Яйцо.
Сахар и щепотку соли.
Взбить всё блендером.
Добавить соду, погашенную лимонным соком (можно погасить уксусом).
Муку я добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана.
Режем яблоки не мелко, чтобы они чувствовались. Соединяем с тестом.
Жарим на растительном масле без запаха.
Подавать со сметаной, вареньем, мёдом. На ваш вкус. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.