Рис с луком и сосисками

Описание

Перед поездкой за границу смотрю что же есть в холодильнике, ну а там как говорят "мышка повесилась", вот и родилось это блюдо, получилось очень вкусно. Это совсем не тот же вкус как у риса с сосисками рядом. Мои мужчины 30 -ти и 4 -х лет уплетали за обе щеки, да и мужчина которому 1 год носом не сильно крутил. Я готовила в мультиварке, но думаю что в обычной кастрюле будет не хуже.

Ингредиенты

Рис

260 г
Вода

640 мл
Лук репчатый

2 шт
Сосиска

7 шт
Кубик бульонный

2 шт
Масло растительное

2 ст. л.

Приготовление

Рис промыть.

Лук нарезать на кубики.

Обжарить лук на растительном масле, до золотистого цвета.

Пока лук жарится, нарезаем сосиски. этот раз у меня были вот такие маленькие, а в первый были обычные. Если готовим для детей младше 5 лет, сосиски режем не только поперек, но и вдоль.

Нарезанные сосиски закидываем к луку и жарим 2-3 минуты.

Рис заливаем водой с разведенным в ней куриным кубиком. Сверху закидываем лук с сосисками. В мультиварке я поставила на программу "гречка" и оставила готовится. Ну а если ее нету, то на газ и варим до готовности риса