Описание

Зеленые оладьи-котлеты из кинзы
Покупная зелень быстро портится, и я нашла чудесный рецепт! Быстрый и вкусный, и даже моя трехлетняя дочь с удовольствием уплетает со сметаной.

Ингредиенты

  • Кинза

    1 пуч.

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Соль

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло подсолнечное

Приготовление

step-0
Я заранее заготавливаю пакетик с мелко нарезанной кинзой и луком в одинаковых пропорциях в морозильнике, когда понадобится, то достаю и размораживаю. Овощи так намного нежнее.
step-1
В размороженную зелень с луком добавляю яйцо, специи, муку и замешиваю тесто.
step-2
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду, когда появится золотистая корочка, то переворачиваем на другую сторону. Готовим под крышкой.
step-3
Вот такие красивые оладушки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.