Описание
Пиццу в домашних условия частенько делают из остатков колбасы, грибов, подсохшего сыра и т. д. А я решила сделать сладкую пиццу из остатков сгущенки, варенья и одинокого киви. Получилось сладко и сочно! Домашним понравилось. Тесто дрожжевое замешивала в ХП. Этих ингредиентов хватило на 2 пиццы диаметром 26 см.
Ингредиенты
-
Вода
230 мл
-
Мука пшеничная
690 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Дрожжи
1.75 ч. л.
-
Варенье
6 ст. л.
-
Яблоко
6 шт
-
Киви
2 шт
-
Молоко сгущенное
6 ст. л.
-
Сыр твердый
50 г
-
Ванильный сахар
2 ст. л.
Приготовление
Тесто, замешанное в хлебопечке, разделить на 2 части. Раскатать круглый пласт. Форму диаметром 26см смазать маслом. Выложить в неё пласт, сделать бортик и смазать вареньем.
Сверху выложить яблоки, порезанные полумесяцами и без сердцевинок. На яблоки - порезанное брусочками киви. Посыпать ванильным сахаром. Всё сдобрить сгущенкой и сыром, тертым на мелкой терке.
Поставить в разогретую духовку до 220градусов. Выпекать около 30 минут или как бортик теста станет румяным, а сыр возьмется коричневой аппетитной корочкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.