Description

Яблочная пицца с киви
Пиццу в домашних условия частенько делают из остатков колбасы, грибов, подсохшего сыра и т. д. А я решила сделать сладкую пиццу из остатков сгущенки, варенья и одинокого киви. Получилось сладко и сочно! Домашним понравилось. Тесто дрожжевое замешивала в ХП. Этих ингредиентов хватило на 2 пиццы диаметром 26 см.

Ingredients

  • Вода

    230 мл

  • Мука пшеничная

    690 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Дрожжи

    1.75 ч. л.

  • Варенье

    6 ст. л.

  • Яблоко

    6 шт

  • Киви

    2 шт

  • Молоко сгущенное

    6 ст. л.

  • Сыр твердый

    50 г

  • Ванильный сахар

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Тесто, замешанное в хлебопечке, разделить на 2 части. Раскатать круглый пласт. Форму диаметром 26см смазать маслом. Выложить в неё пласт, сделать бортик и смазать вареньем.
step-1
Сверху выложить яблоки, порезанные полумесяцами и без сердцевинок. На яблоки - порезанное брусочками киви. Посыпать ванильным сахаром. Всё сдобрить сгущенкой и сыром, тертым на мелкой терке.
step-2
Поставить в разогретую духовку до 220градусов. Выпекать около 30 минут или как бортик теста станет румяным, а сыр возьмется коричневой аппетитной корочкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.