Описание
Очень тематичная и удобная фуршетная закуска к новогоднему праздничному столу. Готовится легко и быстро. Вкус, как сразу определила моя дочь, восточный. А с песто - европейский. Так что вкус интернациональный. А вернее - ПРОСТО ВКУСНО!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
200 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Кунжут
2 щепот.
-
Масло растительное
Приготовление
Раскатываем половину теста примерно кругом. Обрезаем пласт теста по большой тарелке. Трём сыр ровным слоем сразу на тесто. Сверху посыпаем чёрным кунжутом.
Накрываем вторым слоем теста, слегка прокатываем-приминаем скалкой. Опять обрезаем по большой тарелке.
В центр круга ставим рюмочку или другую формочку. Нарезаем лучики нашей снежинки. Лучики заворачиваем в одном направлении.
Вот что хочу сразу сказать - если вы планируете в середину снежинки поставить розетку с соусом, то на рюмочку следует нажать посильнее, чтобы серединка отделилась от лучиков. А если вы хотите сохранить сердцевинку, то нажмите на рюмочку слегка.
Выпекаем нашу снежинку при температуре 180 градусов до румяности минут 15. Я сердцевину удалила, а вместо неё поставила розетку с соусом песто.
Палочки получились очень вкусные. А с песто - просто объедение!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.