Описание

Куриное рагу с тыквой и яблоками
Сейчас тыква и яблоки на каждом шагу. Вспомнился рецепт, который выручал на даче. Готовится быстро, получается вкусно! А цвет! Красота!

Ингредиенты

  • Картофель

    2 шт

  • Тыква

    1 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Филе куриное

    400 г

  • Карри

    1 ч. л.

  • Бульон

    200 г

  • Сливки

    250 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Готовить будем в глубокой сковороде.. На подсолнечном масле обжарить лук, добавить куриное филе, которое нарезали на кусочки. Жарим при постоянном помешивании до побеления. Добавить кари, влить бульон.
step-1
Тыкву и картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице. Тушить до готовности.
step-2
Яблоки нарезать тоже на кусочки. Добавить в рагу, влить сливки, посолить, поперчить. Тушим еще 10 минут.
step-3
Куриное рагу с яблоками и тыквой готово! Можно приглашать друзей!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.