Куриное рагу с тыквой и яблоками

Description

Сейчас тыква и яблоки на каждом шагу. Вспомнился рецепт, который выручал на даче. Готовится быстро, получается вкусно! А цвет! Красота!

Ingredients

Картофель

2 шт
Тыква

1 шт
Яблоко

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Масло подсолнечное

2 ст. л.
Филе куриное

400 г
Карри

1 ч. л.
Бульон

200 г
Сливки

250 г
Соль

1 ч. л.
Перец черный

1 ч. л.

Cooking

Готовить будем в глубокой сковороде.. На подсолнечном масле обжарить лук, добавить куриное филе, которое нарезали на кусочки. Жарим при постоянном помешивании до побеления. Добавить кари, влить бульон.

Тыкву и картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице. Тушить до готовности.

Яблоки нарезать тоже на кусочки. Добавить в рагу, влить сливки, посолить, поперчить. Тушим еще 10 минут.

Куриное рагу с яблоками и тыквой готово! Можно приглашать друзей!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review