Описание
Очень люблю готовить в горшочках. Очень удобно: сложил все ингредиенты в горшок и, как в сказке, командуешь: «Горшочек, вари». Можно на час забыть о кухне, пока горшочек сам все сделает.
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Свинина
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сметана
300 г
-
Сыр твердый
150 г
Приготовление
Приготовить большую кастрюлю, в нее мы будем складывать все ингредиенты. Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками.
Также, ломтиками, нарезаем свинину. И кладем в кастрюлю вместе с картошкой.
Добавляем натертую на крупной терке морковь...
... и нарезанный полукольцами лук.
Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
Разложить по горшочкам. Полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром. В каждый горшочек добавить немного водички. Закрыть крышкой. Духовку нагреть до 200 градусов, запекать 40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.