Description

Картофель со свининой в горшочке
Очень люблю готовить в горшочках. Очень удобно: сложил все ингредиенты в горшок и, как в сказке, командуешь: «Горшочек, вари». Можно на час забыть о кухне, пока горшочек сам все сделает.

Ingredients

  • Картофель

    1 кг

  • Свинина

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Сметана

    300 г

  • Сыр твердый

    150 г

Cooking

step-0
Приготовить большую кастрюлю, в нее мы будем складывать все ингредиенты. Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками.
step-1
Также, ломтиками, нарезаем свинину. И кладем в кастрюлю вместе с картошкой.
step-2
Добавляем натертую на крупной терке морковь...
step-3
... и нарезанный полукольцами лук.
step-4
Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
step-5
Разложить по горшочкам. Полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром. В каждый горшочек добавить немного водички. Закрыть крышкой. Духовку нагреть до 200 градусов, запекать 40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.