Описание
Булочки с нежным шоколадным вкусом легки в приготовлении, очень вкусны и нарядны. Начинку можно готовить из готовой шоколадной пасты или растопленного шоколада. Я приготовила начинку булочек из шоколадных конфет и домашней густой сметаны.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стак.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
0,75 стак.
-
Сахар
1/3 стак.
-
Соль
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Дрожжи
1 упак.
-
Конфеты
12 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Масло сливочное
3 ст. л.
Приготовление
Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-м олоко, яйцо, мука, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи.
Включить режим тесто и готовить до окончания программы. Вынуть тесто и формы и оставить отдохнуть на 15-20 минут.
Приготовить шоколадный крем. Шоколадные конфеты нарезать
Растопить шоколадные конфеты в микроволновке. Добавить сметану.
Перемешать шоколадный крем до однородной консистенции.
Раскатать тесто в пласт. Вырезать стаканом кружочки.
На каждый кружочек выложить по 1 ч. л. шоколадного крема. Сложить кружочки пополам, потом сложить ещё раз.
Выложить по двое острым углом вниз в формочки для кексов. Дать расстояться.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.