Описание
Сочное ароматное блюдо.
Ингредиенты
-
Филе куриное
200 г
-
Кабачок
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Масло сливочное
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
-
Сливки
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
Приготовление
Куриное филе помыть, очистить от пленочек, обсушить, нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить.
Кабачки помыть, нарезать кубиками и слегка обжарить.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь почистить и нарезать кружочками.
Помидоры помыть, удалить хвостики и нарезать кружочками.
Зелень помыть, стряхнуть лишюю воду и мелко нарезать.
Уложить все ингредиенты в огнеупорную посуду слоями: кабачки морковь лук помидоры зелень куриное филе зелень помидоры лук морковь кабачок Слои присольть (по желанию).
Приготовить соус: Сыр натереть на крупной терке. Сливки смешать с мукой, сыром, солью, перцем и тщательно перемешать, чтобы небыло мучных комков. Залить овощи. Запекать в розогретой до 180 градусов духовке,40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.