Описание
Это что-то!
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Яблоко
3 шт
-
Лимон
2 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Изюм
2 горстк.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Аджика
1 ст. л.
-
Приправа
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Курицу помыть, обсушить, разрезать по спине, распластать.
Смешать между собой все ингредиенты для смазывания курицы (чеснок через чеснокодавилку) и натереть хорошенько курицу со всех сторон.
Апельсин, лимоны, яблоки порезать тонкими кружочками (с кожурой), выложить на противень слой яблок,
на него лимоны и апельсины.
Залить апельсиновым соком, посыпать изюмом. Выложить на всe это курицу.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа 30 минут (если курица крупная, то немного подольше). Периодически поливать курицу соком. Приятного вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.